Vietnamesische Küche & Sushi in perfekkter Harmonie
Willkommen im Restaurant Fam Tran in Bergisch Gladbach – einem Ort, an dem authentische vietnamesische Spezialitäten auf feinste Sushi-Kreationen treffen. Hier verschmelzen Tradition und Moderne in einer einzigartigen kulinarischen Erfahrung.
Unsere vietnamesischen Gerichte sind eine Hommage an die traditionelle Küche Vietnams – aromatisch, frisch und voller Raffinesse. Wir verwenden nur ausgewählte Zutaten, um Ihnen ein Geschmackserlebnis zu bieten, das Sie direkt in die Garküchen Hanois oder an die Ufer des Mekong-Deltas entführt.
Liebhaber der japanischen Küche kommen bei uns ebenfalls auf ihre Kosten. Unsere Sushi-Kreationen überzeugen durch erstklassige Qualität, perfekte Handwerkskunst und kreative Kompositionen. Ob klassische Maki und Nigiri oder moderne Fusion-Rolls – bei uns wird jede Sushi-Liebhaberin und jeder Sushi-Liebhaber fündig.
Fam Tran ist mehr als ein Restaurant – es ist ein Ort der Begegnung, des Genusses und der Inspiration. Unser stilvolles Ambiente lädt zum Verweilen ein, sei es bei einem romantischen Dinner, einem geselligen Abend mit Freunden oder einer unvergesslichen Feier.
INSIDE OUT SPEZIALITÄT ROLL 8 STK – 8 PCS
Avocado, Gurke, Frischkäse, Philadelphia, außen Avocado, Cocktail-Soße & Unagi-Soße.
Avocado, cucumber, cream cheese, Philadelphia cream cheese, topped with avocado, cocktail sauce & unagi sauce.
Lachs, Avocado, Philadelphia, außen Sesam & Lachs, CocktailSoße & Unagi-Soße.
Salmon, avocado, Philadelphia cream cheese, topped with sesame and salmon, cocktail sauce & unagi sauce.
Gebackene Garnelen, Gurke, Philadelphia, außen Avocado, Cocktail-Soße & Unagi-Soße.
Fried shrimp, cucumber, Philadelphia cream cheese, topped with avocado, cocktail sauce & unagi sauce.
SUSHI MENÜS
8 Sake Maki, 8 Tekka Maki, 8 Avocado Maki
4 California I.O C, E, 8 Sake Maki
Nigiri (Sake, Maguro, Ebi)
COCKTAIL12
Vodka (mit Zitronengras infusioniert ], Grand Marnier, Limette & Cranberrysaft.
Vodka (infused with lemongrass), Grand Marnier, lime & cranberry juice.
Goldener Rum, Limetten, Rohrzucker, frische Minze, hausgemachter Grünteelikör & Sprite.
Golden rum, limes, cane sugar, fresh mint, homemade green tea liqueur & Sprite.
Bombay Gin mit Himbeersirup, Limetten, Eiweiß & Rohrzucker.
Bombay gin with raspberry syrup, limes, egg white & cane sugar.
Reservierung
Reservieren Sie jetzt bei uns und erleben Sie kulinarische Highlights in gemütlichem Ambiente. Geben Sie einfach das gewünschte Datum, die Uhrzeit und die Anzahl der Gäste an. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne unter 030 7407 3916 oder info@famtran73.de zur Verfügung.